Nova experiência
Ontem fomos a um jantar de aniversário e experimentei, pela 1.ª vez, Muamba! Quis arriscar porque gosto de ter uma opinião formada mas a verdade é que me arrependi de não ter simplesmente provado do prato do Hugo... não odiei mas também não gostei... o franguinho lá se come, envolvido naquele molho entre o verde e o amarelo... os quiabos também escapam... agora quanto à sêmola de milho... não sabe a nada... e no conjunto não me pareceu grande aposta... mas valeu pela experiência!
Comentários
nada disso! em de ser com farinha de mandioca. e sempre carregada de molho.
ainda na semana passada o fiz cá em casa (na bimby) e foi um sucesso. às tantas estava tudo a comer a farinha (como se chama à massa) com o molho.
:D
tiveste azar. as receitas dependem das zonas de áfrica e a farinha tem de ser realmente bem feita (a bimby fá-la que é uma maravilha).